*本日のメニュー
・とんてき風炒め
・梅しそささみかつ
・タイピーエン風
ほかいろいろ
ご飯がすすむとんてき風炒めと、酸味が旨みを引き立てる梅しそささみかつほか、盛り沢山にぎゅっとお詰めしました✨️
ぜひお召し上がりください 🐷🍱
明日火曜日6月30日は ロースとんかつ です🐽🍱
🌞
おはようございます❗️
今日の三重県桑名市は良いお天気となりますが湿度が高めで推移し、夕方ごろに夕立があるかも?とのこと☀️🌂
28℃前後まで上がり、夏の空気が広がりそうです
屋内外で作業の皆さま、特に屋外で作業の皆さまは湿度が高めで気温も上がりますので、熱中症・脱水症状に十分お気をつけください。屋内で作業の皆さまも条件次第では熱中症・脱水症状のリスクは高まります。どなたさまもこまめな水分補給と休憩、塩分と少しの糖分をどうぞお忘れなく。今日もご安全に👷
今日6月29日は「佃煮の日」です🐚
1646(正保3)年の今日、佃煮発祥の地とされる佃島に氏神様として知られる住吉神社が創建されたことにちなみ、全国調理食品工業協同組合が記念日に制定しました。
佃煮は、保存のための伝統的な食品加工技術で、旨みが強く栄養価も高い保存食のひとつとして今も広く食べられており、今日前後に全国で佃煮に関するキャンペーンや催し物が開催されるとか。
オーケーズデリカのある三重県桑名市には、佃煮に似た「時雨煮」の発祥の地として、今も名物として愛されています。
佃煮と時雨煮の違いは、水分量や生姜の有無(時雨煮は生姜を使います)などありますが、どちらも伝統的な食品として長く続いており、お土産や進物としても人気となっています。
佃煮も時雨煮も、どちらもご飯によくあいますね😉
週の最初の月曜日、今日もお元気にまいりましょーう💕
いってらっしゃいませ🥰


